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Manter a fidelidade dos seus clientes sempre foi uma das propostas principais de atuação da família Jerke. Por isso, desde a sua fundação em 1922, a tradição germânica trazida da Europa pelos colonizadores da região norte do Estado ganhou posição de destaque no estabelecimento. Tanto é verdade que, todas as quintas-feiras, um grupo de mulheres se reúne na confeitaria para comer e beber numa mesa reservada, chamada de "Stammtisch", que no passado era destinada apenas para os homens. O atendimento ao público acontece nos sete dias da semana, só que em horários diferenciados. De segunda à sexta, das 8h às 21h, nos sábados das 8h às 13h e das 17h às 21h, e nos domingos, das 17h às 21h. A Jerke produz seis diferentes tipos de empadas: palmito, camarão, palmito e camarão, camarão e azeitona, frango e queijo. A qualidade do produto é tão apreciada pelos consumidores que os proprietários da confeitaria guardam com carinho, numa pasta, os recortes de jornais e revistas que fazem referência às empadas. |
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| As Empadas Jerke tem
participado de Eventos, tendo sido os seus serviços contratados, seja para
Comercialização ou Distribuição de seus Produtos. Eventos Participados:
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ExpoBUS - 2001 |
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